Os cães têm orelhas pendentes, que se erguem entre os três e seis meses de idade. Sem ajuda, as orelhas de alguns cães nunca chegam a ficar completamente retas, apesar de um curativo poder corrigir esse tipo de problema com frequência.
A pelagem do Pastor Alemão é dupla, com a parte externa mais grossa - que serve para resistir à água e intempéries - e a pelagem interna mais densa e suave, retendo o calor durante as estações frias. O pelo pode ir de curto e grosso a longo e suave, sendo que o seu comprimento tende a ser um pouco maior na parte inferior das patas.
Os Pastores Alemães trocam de pelo todo ano, com mudas intensas durante a primavera e outono, sendo necessário que haja escovações periódicas nessa fase. Na hora do banho, é recomendado que seja utilizado xampu antialérgico, evitando problemas de pele no animal.
Características do Pastor Alemão.
Seus olhos são mais claros e azulados na fase de filhote, escurecendo conforme o cão e torna adulto e passando a ter uma cor amendoada. Sua pelagem, na grande maioria dos casos, varia entre tons de marrom, cinza e preto – sendo que, no caso dos Pastores Capa Preta, a pelagem da porção inferior do seu corpo é amarronzada, ficando preta na porção que cobre a sua extensão superior (se assemelhando à uma capa preta).
Devido aos seus instintos protetores, o cachorro da raça Pastor Alemão é naturalmente cauteloso quando encara estranhos.Porém, isso não quer dizer que não seja um cão amigável; já que o cão da raça apenas que escolhe com quem será dócil, se baseando na atitude de seu dono em relação ao desconhecido. Ele será entusiasmado com as pessoas que são familiares, prestando atenção em seu dono para ter pistas sobre quem é bem vindo ou não - podendo ser extremamente brincalhão e carinhoso com desconhecidos, contanto que o seu proprietário apresente o mesmo tipo de atitude em relação ao estranho.
Interações sociais corretas e ser introduzido às pessoas desde novo são ações necessárias para ajudar o Pastor Alemão a aceitá-las melhor. O adestramento e o treinamento são essenciais na vida dos cachorros desta raça, podendo condicioná-lo de diferentes maneiras e para exercer variadas funções.
Tido entre as raças que melhor atuam como cão de guarda, o Pastor Alemão também é usado com freqüência no auxílio ao trabalho da polícia – sendo uma grande e potente ferramenta de defesa e ataque. Seu faro aguçado permite que o cão da raça atue como farejador de drogas e explosivos, enquanto seu porte e capacidade de ataque fazem do Pastor Alemão um excelente ajudante em processos de captura de bandidos ou fugitivos.
Da mesma forma, os cães da raça também podem ser treinados para ajudar em buscas e resgates de pessoas, sendo que a sua atuação como cão-guia também já provou ser de grande eficiência. Toda essa capacidade da raça pode ser ligada ao fato de que a sua esperteza é notável, sendo o Pastor Alemão o terceiro colocado no ranking que classifica as raças caninas mais inteligentes de todo o mundo.
Embora seja usado com freqüência em trabalhos que podem envolver certa agressividade, o cachorro desta raça pode ser um ótimo companheiro para famílias grandes ou pequenas; já que, quando adestrado de maneira correta e devidamente socializado com pessoas e outros animais, o Pastor Alemão pode se mostrar carinhoso, cauteloso, dócil e extremamente fiel – obedecendo aos comandos de seu proprietário sem hesitar.